Panela organique (750gr)


Cod: ENA-23	Poids: 770 gr.
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La panela est un produit que l’ on peut trouver tout au long de l’ Amérique du Sud, bien qu’ elle soit aussi produite et consommée dans de nombreuses parties de l’ Asie.
Son nom provient de l’ action de faire du pain avec le jus de la canne à sucre. On la considère comme le sucre le plus pur; le jus produit est cuit à haute température jusqu’ à l’ obtention d’ une mélasse très dense, on la déshydrate et on la solidifie, en panneaux rectangulaires que l’ on coupe ou en moules.

COMPOSITION: Le seul ingrédient est le jus de la canne à sucre, il n’ est pas rafiné, il n’ existe donc pas de processus chimique ; de cette manière il conserve tous ces éléments nutritifs. Sa composante principale est le saccharose, bien qu’ aussi il possède en moindre quantité de la glucose et de la fructose. De grandes quantités de vitamines A , de vitamines B, C, D et E, du calcium, du fer, du potassium, du phosphore, du magnésium, du cuivre, du zinc et du manganèse. Il contient 5 fois plus de minéraux que le sucre roux et 50 fois plus de minéraux que le sucre blanc.

ORIGINE: Notre panela organique est obtenue à partir de la canne à sucre (Saccharum officinarum) cultivée selon les principes de production écologiques dans la région montagneuse de Piura.

USAGE RECOMMENDÉ: On l’ utilise principalement comme édulcorant dans les desserts , ou comme ingrédient principal dans certaines boissons.

AVERTISSEMENT: Conserver en lieu frais et sec à température inférieure à 30º. Protéger de la lumière. Les effets des produits sont garantis par l’ expérience empirique millénaire des médecines traditionnelles, avec d’ excellents résultats et absence d’ effets secondaires malsains, si ils sont pris à des doses correctes.Les informations signalées ne constituent en aucune manière une ordonnance ni une prescription médicale; l’ usage de ces produits naturels n’ exonère pas d’ une consultation médicale à laquelle INKANATURAL ne prétend pas substituer.